生姜（ジンジャー）

　昨日、近所の酒屋さんで日本酒３升買った。その際に酒粕５００ｇ強をプレゼントされた。

　酒粕レシピをみていて甘酒を発見。

甘酒は夏の季語。しかし、その昔は冬の飲みものだったとも。夏か冬かの論争は他に譲る。

　今夜は生姜を混ぜていただいた。生姜は身体を暖める。甘酒と合ういい香りでおいしい。寒い冬に熱い甘酒で温まり、風邪・インフルエンザおよびコロナに勝つ免疫パワーアップ。

Follow me!