ビタミンEは脂溶性ビタミンの1つで、化学的にはトコフェロールです。 　ビタミンEを多く含む食品には、ひまわり油や米ぬか油、大豆油やサフラワー（べにばな）油などの植物油、アーモンドやひまわりの種などの種実類、あんこうの肝 […]