ミネラル 26 モリブデン
モリブデンは、体内に約9mg存在しています。主に肝臓や腎臓です。
モリブデンには、鉄の代謝に関わり貧血を予防します。また、銅の排泄にも関わっています。
食道がんを予防する効果も期待されています(研究中の段階です)。
モリブデンは、豆類に特に多く、穀類・種実類およびレバーなどに含まれています
モリブデンの欠乏症については1967年に1例だけあり非常に稀です。
モリブデンの取りすぎについても1961年のモリブデン中毒1例だけで非常に稀です。
モリブデンに関して心配する事はないです。

