果物やハチミツに含まれているのが果糖(フルクトース)です。２週間前のこのブログ「糖質　１　分類」を参考にご覧ください。 　ご飯やパンなどは消化されブドウ糖になって直ぐにエネルギーとして消費されます。しかし、果糖は一旦脂 […]

　「老け顔の人は早死にする可能性が高い」という研究結果があります。老化は外見だけの問題と捉えられがちですが、最近の研究では外見の老化と体内の老化は密接に関係していると考えられています。老化に関する研究のなかでも、近年注目 […]